黑水虻幼虫在处理畜禽粪便及替代饲料蛋白质原料的应用研究进展

作者：罗刚; 杨静静; 刘国发

来源：黑龙江畜牧兽医, 2023, (02): 22-30.

DOI：10.13881/j.cnki.hljxmsy.2022.04.0083

• 黑水虻幼虫
• 畜禽
• 粪便
• 环境
• 污染
• 饲料
• 蛋白质原料

黑水虻(black soldier fly, BSF)是一种能够将有机废物如腐烂的水果蔬菜、粪便等转化为自身蛋白质的环境友好型昆虫，在环境保护中发挥重要作用。另外，黑水虻幼虫(black soldier fly larvae, BSFL)富含蛋白质、脂肪等营养物质，能够部分替代饲料里的豆粕或鱼粉等蛋白质原料，缓解蛋白质原料供应不足的问题。笔者综述了BSFL在处理畜禽粪便及替代饲料蛋白质原料方面的应用研究进展，以期为畜牧生产中BSFL的研究及生态循环利用提供理论基础。

• 单位
  江苏科技大学