龙须菜栽培与遗传育种

作者：隋正红; 胡依依; 周伟; 张敬宇

来源：中国海洋大学学报(自然科学版), 2020, 50(09): 98-104.

DOI：10.16441/j.cnki.hdxb.20200026

• 海洋红藻
• 龙须菜
• 栽培
• 遗传育种

龙须菜是一种重要的产琼胶海洋红藻,富含多种活性成分。从1950年代即开始栽培,目前龙须菜/江蓠在中国大型栽培海藻中产量占第二位,2018年产量超过30万t干品,栽培面积达到90 km2。目前通过全国水产原种和良种审定委员会审定的栽培龙须菜品种有龙须菜"981"、"2007"和"鲁龙1号"三个。龙须菜栽培不仅具有较大的经济效益,也具有较好生态价值。本文介绍了龙须菜人工栽培的技术进步历史、产业分布与发展、对生态环境保护的作用、新品种特性与应用,梳理了龙须菜琼胶合成途径研究和诱变育种技术进展,并对龙须菜栽培产业面临的挑战与未来发展进行了展望。

• 单位
  江苏省海洋生物技术重点实验室; 中国海洋大学