抗菌肽对育成期母貂免疫功能及肠组织形态的影响

作者：宇晓军; 李丹丹; 厉学武; 王群; 王光; 王利华^*

来源：中国畜牧兽医, 2022, 49(02): 443-453.

DOI：10.16431/j.cnki.1671-7236.2022.02.005

• 抗菌肽
• 水貂
• 脏器系数
• 免疫功能
• 肠组织形态

【目的】天蚕素抗菌肽是一种商品化的阳离子抗菌肽,在水貂体内的研究较少。试验旨在探究抗菌肽对育成期母貂脏器系数、血清及空肠免疫指标、肠组织形态的影响。【方法】选取65日龄体重相近的短毛黑母貂60只,随机分为6组,每组10个重复,每个重复1只,单笼饲养。各组饲粮中分别添加0(对照组)、100、200、300、400和500 mg/kg抗菌肽,预试期1周,正试期8周。饲养试验结束后,每组取6只水貂进行心脏采血,采集内脏器官、十二指肠及空肠样品,并测定血清及空肠免疫指标、肠道组织形态。【结果】与对照组相比,100、300和400 mg/kg抗菌肽组脾脏指数显著升高(P<0.05);各试验组补体C3(C3)、补体C4(C4)和免疫球蛋白M(IgM)含量均显著升高,除200 mg/kg抗菌肽组外的所有试验组免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白G(IgG)含量均显著升高(P<0.05);各试验组肿瘤坏死因子(TNF-α)含量均显著降低,100、200、300 mg/kg抗菌肽组分泌型免疫球蛋白(sIgA)、γ干扰素(IFN-γ)及白细胞介素-10(IL-10)含量均显著升高(P<0.05);各试验组十二指肠和空肠绒毛高度均显著升高,且200 mg/kg抗菌肽组十二指肠隐窝深度显著低于400和500 mg/kg抗菌肽组,而绒毛高度/隐窝深度(V/C)显著高于对照组、400和500 mg/kg组(P<0.05);200、300和400 mg/kg抗菌肽组空肠V/C均显著升高(P<0.05)。【结论】饲粮中添加天蚕素抗菌肽可促进育成期母貂免疫器官发育,提高机体免疫力,改善肠组织形态,建议抗菌肽添加水平为100～200 mg/kg。

• 单位
  青岛农业大学; 动物科技学院