摘要

该研究以克氏原螯虾(Procambarus clarkii)为受试对象,探讨养殖中使用生物发酵饲料对其机体免疫水平的影响。试验场地选择黄陵县水产良种场取生态条件基本相近的6口池塘,随机分成2个处理组,各组克氏原螯虾分别饲喂硬颗粒饲料(对照组)和生物发酵饲料(试验组),投喂60d后,检测克氏原螯虾的各项免疫指标。结果显示:生物发酵饲料组的克氏原螯虾血清中溶菌酶、酸性磷酸酶、碱性磷酸酶的活性分别比颗粒料饲料组显著提高了51.40%、38.08%、54.15%(P<0.05);生物发酵饲料组的克氏原螯虾肝胰脏中过氧化氢酶、超氧化物歧化酶活性分别比颗粒料饲料显著提高了47.80%、28.61%(P<0.05),丙二醛含量比颗粒料饲料显著降低了41.98%(P<0.05)。研究结果表明,克氏原螯虾饲喂生物发酵饲料可以有效改善机体的免疫功能。