摘要

[目的]探讨武汉地区肝硬化病人的饮食行为习惯与其预后的关系。[方法]对268例肝硬化病人的饮食行为习惯进行调查,采用Child-Pugh分级评价其预后情况,比较不同饮食行为习惯病人的预后,分析肝硬化病人的饮食行为习惯与其预后的关系。[结果]268例肝硬化病人中Child-Pugh分级为A级、B级和C级的病人比例分别为8.21%,61.19%,30.60%;Child-Pugh分级为A级的病人每日用餐次数<3次的比例和每日肉类食物、脂肪的摄入量及饮酒率均较B级和C级病人低(P<0.05),每日用餐次数≥3次的比例和每日鱼类、豆类、蛋类、乳类、蔬菜类、蛋白质的摄入量较B级和C级病人高(P<0.05);Logistic多元回归分析显示:肝硬化病人的每日用餐次数、食物种类、食物营养素、饮酒情况与其预后相关。[结论]武汉地区肝硬化病人的饮食行为习惯与其预后相关,对病人进行饮食行为干预有助于改善其预后。

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