东北林区山野菜资源采收利用与恢复措施

作者：陈清霖

来源：辽宁林业科技, 2021, (01): 70-72.

• 山野菜
• 培育技术
• 可持续利用

在当前全面保护东北森林资源的背景下,大力发展林下山野菜是发展林区经济的重要措施。该文综述了东北林区典型山野菜的生物学特征、采收季节与部位等,分析了采收方式和采收强度对山野菜生长、更新等的影响,提出了促进山野菜恢复的人工培育技术,为科学保护和利用山野菜奠定基础。