分子荧光差异加标法快速测定饲料中的色氨酸和酪氨酸

作者：高向阳; 李欣

来源：饲料研究, 2020, 43(02): 60-63.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2020.02.016

• 色氨酸
• 酪氨酸
• 分子荧光
• 差异加标法
• 饲料

试验建立1种测定饲料中色氨酸和酪氨酸的新方法,样品经氢氧化钠溶液水解之后,用分子荧光差异加标法定量。结果表明:样品中色氨酸的质量分数在57.68～86.68μg/g之间,检出限为0.012 mg/L,定量限为0.040 mg/L,回收率为98.43%;酪氨酸的质量分数在89.63～100.67μg/g之间,检出限为0.034 mg/L,定量限为0.11 mg/L,回收率为101.57%。与标准曲线法对照测定表明,两者之间不存在显著性差异。该法操作简便、灵敏、快速、为饲料中色氨酸和酪氨酸的测定提供一种新的分析技术,有一定的创新性和推广应用价值。

• 单位
  郑州科技学院