不同产地和规格等级天麻矿质元素分析与评价

作者：颜鸿远; 龚文玲; 刘引; 周涛; 郭兰萍; 彭华胜; 桂双英; 刘大会^*

来源：中国实验方剂学杂志, 2021, 27(12): 147-156.

DOI：10.13422/j.cnki.syfjx.20210719

• 天麻
• 乌天麻
• 红天麻
• 规格
• 等级
• 矿质元素
• 含量特征

目的:研究不同产地和规格(变型)等级天麻中矿质元素的分布特征及分类鉴定依据。方法:采用原子吸收分光光度法、钼锑抗比色法和姜黄比色法对31批次不同产地和规格(变型)等级天麻样品中14种矿质元素进行测定,运用相关性分析、判别分析与主成分分析对测定结果进行系统分析与评价。结果:天麻中K,N,P元素含量高,为影响天麻生长的营养限制因子,K>N>P>Mg>Ca>Fe>B>Zn>Mn>Cu>Ni>Cr>Pb>Cd元素变化趋势可用于鉴别天麻药材;不同产地间比较发现,昭通天麻P,Fe,Cd元素含量最高,丽江天麻K元素含量最高,罗田天麻Zn,Cr元素含量最高,金寨天麻Cu,Pb元素含量最高;不同规格(变型)间比较发现,红天麻中Mg,B,Pb和Cr元素含量高于乌天麻;不同等级间比较发现,P,Cu,Cd元素含量随商品麻等级降低而逐渐升高,Mg,Fe,B,Ni元素含量随商品麻等级降低多呈下降趋势。相关性分析表明,Fe元素与Mg,Cr,B元素均呈正相关。判别分析可有效鉴定天麻不同产地,准确率达85.71%,其中Cd,Pb,Cr,Cu,B和Ni元素为判别函数的重要变量。通过矿质元素主成分分析发现,云南昭通乌天麻样品得分集中,前3个主成分显示,Fe,Cr,Mg,Cd,P,Mn,B,Pb和Cu元素对天麻影响较大。结论:以矿质元素为依据对天麻进行鉴别具有一定可行性,该法快速、准确、稳定性强,可为天麻药材真伪鉴别、产地溯源等提供参考依据。

• 单位
  湖北中医药大学; 道地药材国家重点实验室; 贵州中医药大学; 中国中医科学院; 安徽中医药大学