蒜酥蒸南瓜 换种口味吃

来源：江苏卫生保健, 2020, (08): 47.

<正>南瓜的营养价值非常高,特别是对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效,让现代人越来越爱上了它。糖尿病患者想吃甜食不妨吃点南瓜。另外,南瓜内含果胶,可以保护胃肠道黏膜,适宜于胃病患者,有很好的吸附性,能消除体内细菌毒素和重金属铅、汞等有害物质。整天坐在电脑前的白领们,多吃南瓜还能降低辐射伤害哦。南瓜是老少皆宜,富含锌,孩子多吃南瓜,有助于成长发育。