摘要

采用微波法辅助提取荔枝草中的总黄酮成分,根据单因素试验结果,通过建立Central Composite Design方案并进行拟合分析,得到4个自变量微波提取时间、微波功率、乙醇体积分数和液料比对总黄酮提取率的影响模型,确定最佳提取工艺条件为:微波提取时间6.5min,微波功率623.7W,液料比30.3:1(mL/g),乙醇体积分数为51%,总黄酮提取率为2.093%。所得模型具有较好预测性,可为荔枝草资源的开发提供参考。