氮肥减量下不同基蘖肥与穗肥运筹对机插稻生长发育特性的影响

作者：杜同庆; 仝斌; 徐鹏; 李振宏

来源：大麦与谷类科学, 2022, 39(05): 59-63.

DOI：10.14069/j.cnki.32-1769/s.2022.05.012

• 氮肥减施
• 基蘖肥
• 穗肥
• 机插稻
• 特征特性

本研究在氮肥施用总量减少10%的条件下，设置了3个不同基蘖肥与穗肥质量施用比例(5∶5、6∶4、7∶3)处理，研究其对机插稻茎蘖动态、叶面积指数、干物质积累量、产量及稻米品质的影响。结果表明：氮肥减量10%后，高峰苗、成穗数均较对照降低。随着基蘖肥与穗肥质量施用比例的增加，孕穗期叶面积指数及高峰苗增加，但成穗率呈先升后降趋势；干物质积累量有效分蘖临界叶龄期—拔节期逐步增加，而在拔节—抽穗期、抽穗—成熟期却呈现先升后降的变化趋势。穗粒数随着基蘖肥与穗肥质量施用比例的升高而呈先升后降的变化趋势，而结实率、千粒质量无明显变化规律，最终产量处理2(基蘖肥︰穗肥=6︰4)最高，达到9 208.59 kg/hm2。随着基蘖肥与穗肥施用比例的增加，稻米的糙米率、精米率、整精米率、垩白率均呈现逐渐下降的趋势，但稻米直链淀粉含量上升、蛋白质含量降低、胶稠度升高，其口感值、食味值均呈上升趋势。综合分析，在氮肥减量10%的条件下，基蘖肥与穗肥质量施用比例6︰4可使水稻产量与优质得到较好的协调统一。

• 单位
  宁县农业技术推广中心