大麦在鹤庆县粮食生产、养殖业和酿酒产业中占有重要的地位。随着产业结构的调整,大麦种植面积大幅减少,出现酿酒原料不足和养殖业饲料短缺等问题。本文通过对大麦在鹤庆县的作用、生产现状和制约因素等内容进行分析,提出了发展思路和应对措施,以期为确保鹤庆县大麦相关产业健康、稳定、持续增长发展提供参考。