摘要

采用弱碱阴离子交换树脂,研究淀粉糖苷表面活性剂的动态吸附脱色,脱色后产品稳定性好、透明度高、不产生不愉快气味、无机盐含量低、操作简单、脱色时间短、易再生。在470 nm波长下吸光度为0.058,强化实验72h吸光度为0.051。红外光谱和气相色谱分析证明脱色前后烷基多苷结构基本不变化。

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