空调控温技术在储粮度夏过程中的应用与研究

作者：陈世杰; 唐春辉^*; 陈子光; 范素芬; 陈兆斌; 黄嘉琪

来源：粮食与食品工业, 2022, 29(06): 51-54.

• 空调控温
• 粮堆表层温度
• 品质变化

本试验研究了空调控温技术对度夏储粮粮堆表层温度的影响。结果表明：采用空调控温技术，可以延缓粮堆表层粮温的升高，有效地减弱了粮食的呼吸强度，抑制害虫霉菌生命活动，确保度夏过程中储存条件安全，粮情稳定。