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摘要
目的:对西北地区生长的扶芳藤(Euonymus fortunei)、陕西卫矛(E.schensianus)、苦皮藤(Celastrus angulatus)、疣枝卫矛(E.verrucosoides)、白杜(E.maackii)和冬青卫矛(E.japoni-cus)等6种卫矛科植物种子中的水解氨基酸进行了分析。方法:用石油醚将种子脱脂得到种粕,然后用盐酸水解,再经脱盐后用氨基酸分析仪对水解氨基酸进行测定。结果:18种氨基酸从这6种植物种子中检出,人体所需的8种必需氨基酸含量都在38 mg/g以上,占所含氨基酸总量的43%,并且对人体新陈代谢有重要作用的精氨酸含量特别高,苦皮藤、疣枝卫矛和白杜种...
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