水中悬蛋

作者：张伟煌

来源：新教育, 2021, (18): 54.

<正>听说把生鸡蛋放进盐水中能浮起来,我还真不敢相信。为了证实鸡蛋能否浮在盐水中,我做了一次小实验。我准备了一包盐、一把勺子、一个新鲜鸡蛋、一个透明水杯。首先,我用玻璃杯接了半杯自来水,接着我拿起鸡蛋,将鸡蛋轻轻地放入玻璃中,鸡蛋慢慢地往杯底下沉。这时,我拿起勺子把一勺盐倒入玻璃杯中,再用勺子慢慢搅拌,这时鸡蛋还没有动静,一动不动。我想是不是我的盐放太少了呢?于是我又放了几勺盐并加以搅拌。过了一会,盐慢慢融化了,此时的水变成了米白色。