壳聚糖的抗菌、诱抗和促生作用及在农业中应用综述

作者：胡举伟; 刘辉; 马秀明; 宋涛^*

来源：江苏农业科学, 2018, 46(15): 1-5.

DOI：10.15889/j.issn.1002-1302.2018.15.001

• 壳聚糖
• 抗微生物活性
• 激发子
• 抗性诱导
• 促生作用

壳聚糖是几丁质脱乙酰化的衍生物,较多研究报道壳聚糖具有抗真菌、抗细菌等病原物活性,还具有促进植物生长的作用。壳聚糖可作为植物抗性激发子,诱导局部和系统的植物抗性反应,壳聚糖是一种在农业中具有广泛潜在用途的活性分子,尤其是在植物病害控制和促进作物生长方面应用潜力较大。近年来,人们使用天然化合物如壳聚糖等环境友好的方法,以控制作物病害、调控作物生长,并替代部分化学农药。本文综述了壳聚糖的抗菌、诱导植物抗病性和促生作用,并展望了壳聚糖在农业中的应用潜力和未来的研究方向。

• 单位
  养分资源高效开发与综合利用国家重点实验室; 农业部; 金正大生态工程集团股份有限公司