水和白酒中异味物质检测的研究进展

作者：王芹; 杭学宇; 宋鑫; 王露; 冯晓青^*

来源：理化检验. B, 化学分册, 2020, 56(02): 243-248.

• 异味物质
• 水
• 白酒
• 前处理方法
• 检测
• 综述

综述了水和白酒中异味物质检测的样品前处理方法(包括液液萃取、固相萃取、液相微萃取、固相微萃取、搅拌棒吸附萃取、吹扫捕集、顶空等)和检测方法(包括气相色谱法、气相色谱-质谱法、气相色谱-飞行时间质谱法)的研究进展(引用文献52篇)。

• 单位
  淮安市疾病预防控制中心