ICP-MS法同时测定可食花卉种植土壤中7种金属

作者：温韬; 宁方尧^*

来源：食品工业, 2022, 43(10): 310-313.

• 自动石墨消解
• ICP-MS
• 可食玫瑰
• 土壤

研究建立自动石墨消解-ICP-MS法检测可食玫瑰等花卉种植土壤的铅、砷、镉、锶、铌、铝、钯等金属残留量的分析方法。取有代表性的可食玫瑰种植土壤,自然晾干后,研钵研成细粉,过0.180 mm筛网,取过筛后的土壤样品,准确称取约0.3 g,置消解罐中消解;消解完毕后,加5%稀硝酸定容,混匀,上ICP-MS仪定量检测。铅、砷、镉、锶、铌、铝、钯在质量浓度0.02～10μg/L范围内,均有良好的线性关系,相关系数均大于0.995;平均加标回收率(三水平加标质量分数分别为1.0, 10.0和250μg/kg)分别为97.5%, 97.9%, 94.1%, 96.4%, 97.2%, 92.0%和99.8%;检出限在0.036～0.122μg/kg之间;精密度SRSD分别为2.56%, 3.09%, 4.41%, 2.77%, 3.18%, 4.59%和2.91%。试验表明,此方法具有简便、快速、准确等特点,可以用于可食玫瑰等花卉种植土壤中痕量重金属污染物残留的检测。

• 单位
  广西工业职业技术学院; 广西壮族自治区产品质量检验研究院