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摘要
为探究水射流清洗猪粪的过程和效果，利用计算流体力学和离散元法（computational fluid dynamics-discrete element method,CFD-DEM）耦合对水射流清洗猪粪过程进行数值模拟与验证。结果表明：1）水射流清洗猪粪过程分为三个阶段：自由射流清洗、淹没射流清洗、冲击强化，水射流到达猪粪层表面后0.45 s内清洗效率最高；2）在同结构参数和工作压力下，锥形喷嘴清洗效果优于直锥形喷嘴，连续清洗0.45 s作用时长锥形喷嘴清洗量比直锥形喷嘴高约0.83%;3）锥形喷嘴最大水平清洗移速与清洗目标深度、工作压力负相关，与喷嘴出口直径无明显关系，其中清洗目标深度影响最大。该研究提出了60%含水率的猪粪颗粒粗粒建模方法，并通过清洗试验验证了耦合仿真的有效性，研究结果可为畜禽粪污清洗装备的设计与优化提供理论参考。
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