文中在对川菜产业化过程中川菜产业化发展、冷链物流发展的现状进行研究的基础上,对冷链物流发展所存在的问题进行分析,结合其现存问题、国内外的发展经验以及目前先进的物流技术、相关的政策文件等,给出提高川菜产业化过程中冷链物流水平的解决对策。
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