本文通过对中、日、韩三国饮食类节目中的美学表现、世界性与民族性、节目角色设计的阐释，以及对节目中表现的平民性和对晚餐隐喻的分析等，揭示出东亚电视饮食类节目在呈现饮食传统和创作观念上不同的策略和文化内涵。
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