摘要

根据美拉德反应(Maillard reaction)原理,以D-核糖为交联剂,氨水为pH调节剂,对胶原膜交联条件进行优化。对交联的胶原膜与未交联胶原膜进行XPS、IR、AFM、SEM表征,进一步考察了D-核糖与甲醛分别交联得到的胶原膜对Ⅰ型胶原酶的耐受性。研究结果表明,在对酶的耐受性方面经D-核糖交联的胶原膜等同于甲醛交联的胶原膜。

  • 单位
    厦门大学; 中国医学科学院生物医学工程研究所