食品营养与检测专业“三平台三结合”人才培养模式的研究与实践

作者：黎海彬; 张挺; 李崇高; 韩明; 江津津; 黄利华

来源：广州城市职业学院学报, 2010, (04): 50-56.

• 工学结合
• 高素质
• 人才培养模式

构建工学结合人才培养模式,为社会输送高素质技能型人才是高职院校可持续发展的必由之路。本文就我校食品营养与检测专业如何开展"工学结合"人才培养模式进行了一些探讨。

• 单位
  广州城市职业学院