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摘要
本发明公开了一株混淆魏斯氏菌及其在产神经调节剂中的应用。该菌株名称为混淆魏斯氏菌(Weissella confusa)W1h,保藏号为CGMCC NO.25725,该菌株于2022年9月15日保藏于北京市朝阳区北辰西路1号院3号的中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。本发明中的混淆魏斯氏菌W1h可以分泌神经调节剂,如色氨酸、多巴胺、短链脂肪酸等,可用于抗抑郁益生菌产品的开发和利用,且该菌株对胃肠环境具有较好的耐受能力,拥有较高的肠道粘附性和抗菌活性,可将其用于改善肠道微生物菌群结构、抑制致病菌的生长和繁殖。
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