食遇青岛 五月篇

作者：Lisa

来源：走向世界, 2020, (20): 61-60.

<正>春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。朗朗上口的节气歌,不仅记载着日月星辰演变的轨迹,也闪耀着华夏大地的文明之光。我们的祖先根据天地运行规律确定了四季循环的起点与终点,将太阳周年运动轨迹划分为24等份,每一份为一个"节气",统称"二十四节气"。顺时而食,应季而补,不止是对古老文明的致敬,更是现代人与天地自然间的灵魂交流。五月,青岛迎来了最鲜美的季节。