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摘要
<正>雀巢(中国)食品安全研究院(以下简称研究院)成立于2014年,作为雀巢全球食品安全科学能力在中国的本地接口,发挥雀巢全球在食品安全科研领域的经验。研究院专注于与中国的政府机构、科研院所及高校开展食品安全科学与技术合作,共同提高食品安全研究和管理水平。作为欧盟地平线2020计划项目工作组成员,参加由国家食品安全风险评估中心牵头的国家重点研发专项"中欧食品安全(Horizon 2020EU-China-Safe)项目,国家卫健委和中国检验检测学会"食品安全国家标准(检验方法标准)跟踪评价"工作,中国科学技术协会"2019年中国科协一带一路国际科技组织
