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摘要
研究土茯苓提取物的体外抗氧化活性及对酪氨酸酶的激活作用。采用DPPH法和ABTS+法探究土茯苓粗提物的抗氧化能力,采用多巴速率氧化法研究土茯苓提取物对酪氨酸酶活性的影响。结果表明,土茯苓提取物具有显著的DPPH和ABTS+自由基清除能力,清除DPPH自由基的IC50值为(13.55±0.55)μg/m L,清除ABTS+自由基的IC50值为(11.07±0.37)μg/m L;土茯苓提取物对酪氨酸酶具有激活作用,其质量浓度为(0.38±0.13) mg/mL时,酪氨酸酶激活率达到50%。土茯苓的抗氧化性和酪氨酸酶激活作用均表现出浓度依赖关系。土茯苓提取物具有显著的体外抗氧化能力和酪氨酸酶激活作用。
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