当前,发展优质食味稻米生产具有必要性和紧迫性。辽宁省作为我国主要的优质粳稻生产基地,具备发展优质食味稻米生产的基础和良好条件,但也存在着优质高食味品种应用面积小、稻米产业与市场对接程度差、配套栽培技术普及到位率低等问题。应充分利用辽宁省水稻生产区位优势和资源优势,加强优质食味水稻品种育种攻关,优化品种应用布局,完善栽培技术体系,提高技术普及到位率,强化品牌建设,进一步提高辽宁优质食味稻米的市场竞争力。