父亲教我做年糕

作者：孙宽

来源：阅读, 2022, Z3: 18-19.

<正>我离开故土二十五年了,眷恋乡土、思念亲人的情感从未淡化,反而越来越浓。特别是农历新年前,身边的年味越来越浓郁时,我就越想念小时候过年的种种滋味。最令我思念的,或最难满足的竟然是——炸年糕,北京人爱吃的那种白年糕坨。小时候,我和父母都在北大荒建设兵团,那时生活非常艰苦。我的父母家在北京,过年我们总能收到一些从北京寄来的年货,比如白年糕坨。