平欧杂交榛子产业发展中的问题及对策

作者：刘坤; 孙万和; 陈涛

来源：北方果树, 2018, (02): 48-49.

DOI：10.16376/j.cnki.bfgs.2018.02.019

<正>榛子是重要的坚果树种之一,也是珍贵的木本油料树种。其坚果富含不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物、维生素E、氨基酸与微量元素,为优良坚果食品及食品工业原料。榛子栽培管理具有投入少、易管理,、见效快、经济效益高等特点,为广大消费者和种植者所青睐。20世纪80年代,辽宁省经济林研究所针对我国平榛果个小、果壳厚、出仁率低、产量不高等缺点及欧洲榛不能适应中国东北寒冷的气候条件等问题,开展平

• 单位
  辽宁省果树科学研究所