碳源对重组大肠杆菌发酵生产GLP-1融合蛋白的影响

作者：胡爽; 蔡海波; 蒋加庆; 谭文松

来源：工业微生物, 2010, (04): 57-62+68.

• 重组大肠杆菌
• 人胰高血糖素样肽-1
• 碳源 recombinant Escherichia coli
• glucagon- like peptide-1
• carbon source

以一株表达人胰高血糖素样肽-1融合蛋白的重组大肠杆菌为研究对象,首先通过摇瓶实验对碳源种类进行了初步选择,发现葡萄糖和甘油对菌体生长以及GLP-1融合蛋白表达较为适宜。进一步在5 L反应器上对初始葡萄糖及甘油浓度进行了考察,发现高浓度碳源有利于菌体生长却抑制GLP-1融合蛋白表达,但能提高GLP-1融合蛋白的体积得率。在0.25%初始葡萄糖或甘油存在的条件下,在培养过程中流加葡萄糖或甘油维持其在发酵液中的浓度,比较了两者对菌体生长以及GLP-1融合蛋白表达的影响,结果发现,以甘油为碳源时,菌体生长以及GLP-1融合蛋白的表达量均高于以葡萄糖为碳源的结果,最终发酵液的菌浓(OD_(600))可达...

• 单位
  华东理工大学; 生物反应器工程国家重点实验室