广州市某高校大学生的食品安全认知及其优化引导研究

作者：曲凯欣

来源：现代食品, 2021, (22): 223-228.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.22.061

• 食品安全
• 在校大学生
• 影响因素

目前,越来越多的大学生受到食源性疾病的影响。大学生作为受过高等教育的特殊群体,食品安全意识薄弱导致其更易受到不安全食品的侵害。本文为了解广东省广州市大学生的食品安全认知基本情况及其影响因素,采用SPSS 20软件进行数据分析,并对如何提高大学生的食品安全意识提出建议。

• 单位
  广东警官学院