摘要
奶牛是草食动物,粗饲料在促进其生长发育,维持其瘤胃健康以及最大化其生产性能方面发挥着必不可少且至关重要的作用。在我国大型牧场,苜蓿干草、燕麦干草以及玉米青贮是奶牛主要的优质粗饲料来源。但是近些年在大型牧场,一些短纤维饲料(既有一定反刍功能,又具有部分精饲料功能)也越来越受欢迎。但综合成本考虑,青贮饲料是牧场节本增效的最佳粗饲料来源。因此,本文从大型牧场粗饲料的应用情况、高(全)青贮日粮配方制作的关键技术和高(全)青贮日粮的评估技术三个方面探讨了高(全)青贮日粮的使用,以为我国奶牛高(全)青贮日粮的应用提供参考。
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单位中国农业大学; 动物营养学国家重点实验室