食品安全快速检测技术

作者：张彩霞

来源：食品界, 2021, (11): 98.

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• 检测技术
• 应用方法

科技在发展,时代在更新,21世纪是科技突飞猛进的重要时期,人们越来越注重食品安全问题。当前我国食品安全快速检测技术较为多样,并且拥有效率高、低成本、操作方便等优势,文章简单分析常用的食品安全快速检测技术的应用方法,从而普及食品安全快速检测技术的作用,为相关企业发展提供一些可靠依据。