摘要

蓬松度是兔尾草干花市场价格的关键影响因素,传统兔尾草漂白工艺中毛笔尖形貌概率接近80%,且总漂白工艺流程约72 h,漂白时间为8~12 h。本文采用响应面法对传统兔尾草漂白工艺进行研究,对比了亚氯酸钠和过氧化氢的漂白效果,优化了体系的pH值、温度、漂白时间、溶液浓度等因子。结果表明,用pH=2.3的亚氯酸钠溶液于53℃恒温条件下漂白兔尾草3.5 h,并以过氧化氢溶液漂白2 h,再以鼓风机干燥可获得最优效果,成品毛笔尖形貌概率低于10%,工艺流程时间压缩到8 h。本研究可改善兔尾草干花蓬松度、优化漂白效果、缩短工艺时间,有利于提高兔尾草干花品相、降低生产成本和提高经济附加值。