中医视角下薏苡仁的食疗功效探索

作者：刘鑫鑫

来源：现代食品, 2018, (18): 40-42.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.18.013

• 中医药
• 薏苡仁
• 食疗
• 抗肿瘤

从中医视角介绍了薏苡仁的养生食疗功效,并分别从中医历代本草记载和中医历代经典名方分析了薏苡仁的功效,再辅以国医大师对薏苡仁的食疗应用进行印证,提出薏苡仁具有健脾、祛湿、清热、抗肿瘤的功效。

• 单位
  浙江旅游职业学院