长江刀鱼本月起全面禁捕 “长江第一鲜”将告别餐桌

来源：渔业致富指南, 2019, (04): 7-8.

<正>在淡水食用鱼中,可能没有几种鱼类的价格能企及长江刀鱼。作为"长江三鲜"之一,在野生鲥鱼和野生河豚基本绝迹之后,硕果仅存的长江刀鱼的市场价格曾动辄上万元一斤。而今,由于生态环境恶化和过度捕捞等原因,长江刀鱼正面临严重的种群危机。于是,农业农村部决定从下个月起对长江刀鱼实施全面禁捕。2018年12月29日,农业农村部发布通告称,自2019年2月1日