摘要

<正>3月26日召开的国务院常务会议,通过了《中华人民共和国食品安全法实施条例(草案)》。草案细化了生产经营者主体责任、政府监管职责和问责措施,依法按程序加大对违法违规企业及其法定代表人等相关责任人的处罚力度,并完善了食品安全标准、风险监测等制度,确保食品安全,维护人民健康。3月29日市场监管总局召开了新闻发布会,相关负责人解读了食品安全监管政策,发布了相关信息,并回答了记者提问,本刊摘要如下。