提高反刍动物终生生产性能的营养策略

作者：贺宁; 高强; 郭彩云

来源：中国饲料, 2019, (20): 70-74.

DOI：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20192016

• 反刍动物
• 生产性能
• 营养策略

本文综述了营养策略在提高反刍动物终生生产性能的作用。通过营养干预手段延长反刍动物生产寿命不仅提高了反刍动物寿命和福利,而且降低了反刍动物甲烷排放对环境影响。本文讨论此类营养干预是如何提高反刍动物生产效率和农场盈利能力,包括氧化还原平衡、骨骼发育和健康、营养利用和可持续性,以及不使用抗生素饲养反刍动物和降低甲烷排放。虽然这些领域之间的关系极其复杂,但需要一种多学科的方法来制定营养战略,使反刍动物能够对它们的生命周期中必需承受的环境和生理挑战具有更强的适应能力。随着世界人口的增加,人们对反刍动物产品的需求迅速增长,本文从动物兽医科学和营养学方面探讨了可持续的反刍动物生产、提高饲料养分利用率、动物健康和福利以及降低炭排放。