苏打水“火”了

作者：徐潇

来源：食品界, 2020, (01): 29-31.

<正>苏打水不仅仅可以解渴,作为一种健康饮料,正被饮料厂商大肆宣传和推广。入冬了,饮料市场本来应该凉一凉的,但饮料队伍里突然出现越来越多苏打水的身影,几十个品牌除了主打饮料之外,苏打水的种类和口味也在增多。业内人士称,中国消费者购买苏打水越来越多,饮料品牌关注到苏打水市场的增量,开始一轮苏打水市场争抢赛。