目的:比较宣肺退热汤中薄荷挥发油在不同煎煮条件下受到的影响,实现宣肺退热汤的煎煮工艺优化。方法:以宣肺退热汤中薄荷挥发油含量为研究指标,应用正交试验改良宣肺退热汤煎煮工艺。结果:煎煮时间和浸泡时间对宣肺退热汤中的薄荷挥发油的含量影响明显。结论:在正常大气压下浸泡薄荷20 min,然后在100℃药液中加入薄荷煎煮10 min是宣肺退热汤中薄荷的最优煎煮方法。