美洲鲥人工繁育关键技术探析

作者：沈家佳; 吴春元; 苏明

来源：上海农业科技, 2021, (06): 54-56.

• 美洲鲥
• 人工繁育
• 受精率
• 水温

美洲鲥作为长江鲥鱼的替代品种,其市场需求十分旺盛,且价格较高。近年来,为逐步实现美洲鲥自繁自养,上海任屯水产专业合作社开展了美洲鲥人工繁育生产实践,最终在繁育设施、亲本选择和配组、促产和集卵、孵化、苗种培育等环节,形成了美洲鲥人工繁育关键技术。现将相关技术要点进行总结,并依据生产实践,对美洲鲥人工繁育过程中存在的问题进行分析,以期助推美洲鲥人工繁育技术的发展。