消化道溃疡患者的饮食建议

来源：食品与健康, 2022, 34(03): 2.

<正>(1)膳食要细软,纤维不能多溃疡患者的饮食要做到细软少渣,尽量少吃富含膳食纤维、口感粗糙、不太容易消化的食物。(2)饮食宜清淡,烟酒应避免辣椒、花椒、胡椒、芥末、大蒜等有强烈刺激性的调味品,含脂肪较多的食物,吸烟、大量饮酒等都会促进胃酸大量分泌,加重溃疡。