不同类型音乐对奶牛泌乳及抗氧化性能的影响

作者:刘佳佳; 徐唱; 李翠; 张宝刚; 王捉东; 王成成; 余雄
来源:中国畜牧兽医, 2017, 44(05): 1388-1392.
DOI:10.16431/j.cnki.1671-7236.2017.05.019

摘要

试验旨在探讨莫扎特音乐、轻音乐、原创音乐对奶牛泌乳及抗氧化性能的影响。选用产奶量、年龄、胎次、泌乳期相近的荷斯坦泌乳牛64头,随机分成4组,即莫扎特音乐组、轻音乐组、原创音乐组及对照组,每组16头。试验组早、中、晚3次各播放音乐2h,对照组无音乐播放。正试期当天起(0d),每隔20d测定单产奶量并采集血样1次,测定血液中总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及丙二醛(MDA)含量。预试期7d,正试期60d。结果表明,试验第20天,轻音乐组、莫扎特音乐组奶牛产奶量均显著高于对照组(P<0.05),轻音乐组、莫扎特音乐组、原创音乐组奶牛血清中SOD含量均显著高于对照组(P<0.05),轻音乐组、莫扎特音乐组奶牛血清中MDA含量均显著低于对照组(P<0.05),轻音乐组、莫扎特音乐组奶牛血清中GSH-Px活性均显著高于对照组(P<0.05);试验060d,轻音乐组、莫扎特音乐组奶牛血清中T-AOC水平均显著高于对照组(P<0.05)。综上所述,轻音乐、莫扎特音乐均有提高奶牛泌乳量的作用趋势,原创音乐对奶牛泌乳性能无显著影响;轻音乐、莫扎特音乐、原创音乐均有提高奶牛机体抗氧化能力的趋势。

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