市场监管总局部署加强疫情防控期间食品安全监管工作

来源：中国质量与标准导报, 2020, (02): 15.

<正>2月10日,市场监管总局印发《关于疫情防控期间进一步加强食品安全监管工作的通知》(以下简称:《通知》),部署各地市场监管部门进一步加强重点场所、重点环节食品安全监督管理,把监管工作做实做细做到位,切实保障人民群众身体健康,服务疫情防控大局。《通知》部署加强食品安全监管工作要突出7个重点:一是突出经营场所环境卫生检查,要求各地市场监管部门进一步加大对餐饮单位、商场超市、农(集)贸市场等重点场所监督检查力度,督促餐饮单位、商场超市等重点场所认真落实清洁消毒要