摘要

餐饮业是我国经济第三产业的主要行业,它的发展提高了人民的生活消费水平,在居民就业、推动其他相关产业等方面发挥了巨大作用。连锁经营通过"统一采购,统一核算,统一配送"的经营方式来取得规模效益。文章以广州真功夫餐饮管理有限公司为例分析了物流配送的现状,主要存在配送中心覆盖范围、信息化水平低等问题,并提出了对策。

  • 单位
    辽宁对外经贸学院