L-抗坏血酸-2-磷酸-6-棕榈酸酯的研究进展

作者:蔡力创; 刘建平; 欧阳克氙; 罗晓燕; 肖正强
来源:江西科学, 2010, 28(3): 297-300.
DOI:10.3969/j.issn.1001-3679.2010.03.006

摘要

对L-抗坏血酸-2-磷酸-6-棕榈酸酯的物化性质、合成及其抗氧化性及其应用方面进行了综述.

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