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摘要
在食品安全问题多发的今天，高校作为食品安全问题发生的高风险场所，其食品安全管理体系建立显得愈发重要。食品安全档案化管理对于高校食品安全管理体系形成有一定的助推作用，因此高校做好食品安全档案化管理工作能够有效提升内部食品安全管理成效，但从高校食品安全档案化管理工作现状来看，高校食品安全档案化管理效果还不够理想。对此，本文将进行简要探究，对高校食品安全档案化管理现状进行分析，提出相应的解决对策促进高校食品安全档案化管理目的的达成。
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单位山东中医药高等专科学校
