<正>花凤鸡是江苏省东台市养殖户利用贵妃公鸡与褐壳蛋鸡父母代母鸡杂交而形成的特色蛋鸡配套系,经过多年的发展,逐渐建立起一个优秀的蛋鸡品牌,并已成为东台市一大特色产业。花凤鸡产蛋率高,部分鸡场高峰产蛋率达85%,全期平均蛋重48~50克,产蛋期日耗料量95~100克,淘汰鸡体重1.5千克左右。花凤鸡继承了贵妃鸡蛋品质优良的特点,蛋品风味独特,蛋白细腻,蛋壳粉里透红,蛋重似土鸡蛋。其饲养技术要点如下。